En el marco de la Estrategia Nacional de Educación «Bendiciones y Victorias» en la Universidad Nacional Héroes de San José de las Mulas se desarrolló el encuentro interuniversitario «Economía Creativa e Innovación Territorial: Emprender desde la universidad», con el fin de promover e impulsar las capacidades y el talento creativo y emprendedor de los jóvenes.
En este encuentro, que tuvo como lema: “Innovamos, emprendemos y transformamos los territorios desde la universidad”, participaron estudiantes de las diferentes Universidades Pueblo Presidente que forman parte de ese grupo de jóvenes que vienen emprendiendo en paralelo a su formación académica.
La rectora de la Universidad Nacional Héroes de San José de las Mulas, Elvira Andino, expresó que están contentos de desarrollar esta actividad que tiene que ver con reconocer las capacidades que tienen los universitarios en función de desarrollar una economía creativa que permita estimular ese potencial que existe, incluso en los territorios.
«Son jóvenes que vienen emprendiendo, desarrollando cada uno de esos aspectos que encuentran desde los espacios de aprendizaje y que les permite valorar el significado de esas creaciones e ideas que surgen desde las aulas de clase, pero también que comparten entre los territorios», aseveró Andino.
«Para nosotros es un gran compromiso con la juventud y nuestro Pueblo Presidente, que nos mandata, como universidades, reconocer la creatividad de la juventud”, agregó.
Isa Velásquez, junto con un grupo de compañeros de clase de la carrera de Marketing, de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN-Managua), ha creado el emprendimiento Fluffy Donuts, que consiste en ofrecer mini donas esponjosas con diferentes toppings y siropes.
“La innovación en nuestro emprendimiento es la personalización variada que tienen nuestros productos y promueve el consumo de quienes desean un antojo rápido, sofisticado y personalizado”, dijo Tyron Campos.
La estudiante Clara Herrera manifestó que esta iniciativa de crear emprendimientos es fundamental para los estudiantes “porque también apoya a los emprendimientos que están iniciando”, refirió.
Asimismo, el estudiante Angelo Pérez, de la Universidad Nacional Héroes de San José de las Mulas, ha diseñado y creado el emprendimiento Rosticerías Morenin en Tipitapa. “Creamos este proyecto con el fin de aprender y seguir aprendiendo, gracias a la universidad que nos imparte enseñanza con calidad”, puntualizó.
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