Nuestro Buen Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional a través de Delegación del Sistema de Producción, Consumo y Comercio visitó, el pasado Miércoles 3 de Mayo, la Empresa Palmares del Castillo S.A., PALCASA, ubicada en el Municipio de El Castillo, Departamento de Río San Juan.
Esta empresa cuenta con 7,896 hectáreas de las cuales 4,423 están en producción de palma africana para su industrialización en aceite, generando 867 empleos directos en las comunidades aledañas a la empresa.
Anualmente produce 90,510 toneladas de aceite las cuales distribuyen y comercializan a distintas empresas aceiteras, principalmente en el Departamento de Chinandega.
Su planta industrial de procesamiento utiliza equipos tecnológicos modernos que le permiten poder obtener mayores cantidades de aceite por fruto, además de contar con laboratorios para controlar la calidad y pureza del aceite obtenido.
La empresa incorpora además la crianza de búfalos, teniendo actualmente 220 búfalos, los cuales utilizan por su fortaleza para el traslado de los frutos desde las plantaciones hacia la industria, además de comercializarlos a empresas y productores aledaños.